Champignons shiitake et bok choy sautés

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le bok choy en tronçons, tranchez les champignons shiitake et hachez finement les oignons verts et l'ail.

   

3. 03

   Étape 3

   Chauffez l'huile, faites revenir les oignons verts et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les champignons shiitake et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajoutez un peu d'eau, couvrez et laissez mijoter pendant deux minutes.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter du bok choy

   

6. 06

   Étape 6

   Ajouter de la sauce soja claire et du sel

   

7. 07

   Étape 7

   Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

   

8. 08

   Étape 8

   Image du produit fini