Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Ван Нянь Тан

10 руководство по приготовлению «Вечного супа» (разновидность супа с различными ингредиентами и фотографией). Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Ван Нянь Тан
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте материалы

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Удалите ингредиенты

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Замаринуйте свиную печень в перце, кукурузном крахмале и кулинарном вине на 15 минут.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке, добавьте свиной жир и обжаривайте, помешивая, пока масло не вытопится.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте постное мясо и обжаривайте, помешивая, до полной готовности.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Влейте необходимое количество воды и доведите до кипения.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После закипания влейте крахмальную суспензию и перемешивайте в одном направлении.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    После закипания добавьте маринованную свиную печень и снова доведите до кипения.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте щепотку соли и перца, затем посыпьте нарезанным зеленым луком и кинзой.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Изображение готового изделия

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv