Wan Nian Tang
Una guida 10 passo per preparare la "Zuppa Eterna" (un tipo di zuppa con vari ingredienti e un'immagine). Preparare gli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali
- 02
Passaggio 2
Tagliare gli ingredienti
- 03
Passaggio 3
Marinate il fegato di maiale con pepe, amido di mais e vino da cucina per 15 minuti.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo strutto e soffriggete mescolando finché l'olio non si sarà sciolto.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete la carne magra e fatela soffriggere fino a completa cottura.
- 06
Passaggio 6
Versare una quantità d'acqua adeguata e portare a ebollizione.
- 07
Passaggio 7
Dopo l'ebollizione, versare la miscela di amido di mais e mescolare in una sola direzione.
- 08
Passaggio 8
Dopo l'ebollizione, aggiungere il fegato di maiale marinato e portare nuovamente a ebollizione.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete un pizzico di sale e pepe, poi cospargete con cipollotti e coriandolo tritati.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.