ว่าน เนียน ถัง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นส่วนผสม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำตับหมูไปหมักกับพริกไทย แป้งข้าวโพด และเหล้าปรุงอาหาร ทิ้งไว้ 15 นาที

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันหมูลงไป แล้วผัดจนน้ำมันสุก

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เนื้อสัตว์ไม่ติดมันลงไปแล้วผัดจนสุกทั่ว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมแล้วนำไปต้มให้เดือด

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   หลังจากเดือดแล้ว ให้เทส่วนผสมแป้งข้าวโพดลงไปแล้วคนไปในทิศทางเดียว

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่ตับหมูที่หมักไว้ลงไป แล้วนำไปต้มให้เดือดอีกครั้ง

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยต้นหอมซอยและผักชี

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป