Wan Nian Tang

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój składniki

   

3. 03

   Krok 3

   Zamarynuj wątróbkę wieprzową w pieprzu, mące kukurydzianej i winie do gotowania przez 15 minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, dodaj smalec i smaż, aż olej się roztopi.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj chude mięso i smaż, aż będzie ugotowane.

   

6. 06

   Krok 6

   Zalej odpowiednią ilością wody i doprowadź do wrzenia.

   

7. 07

   Krok 7

   Po zagotowaniu wlać zawiesinę skrobi kukurydzianej i mieszać w jednym kierunku.

   

8. 08

   Krok 8

   Po zagotowaniu dodać zamarynowaną wątróbkę wieprzową i ponownie zagotować.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj szczyptę soli i pieprzu, a następnie posyp posiekaną zieloną cebulką i kolendrą.

   

10. 10

    Krok 10

    Obraz gotowego produktu