Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареные помидоры с яйцом

Вот 6 инструкция по приготовлению яичницы-болтуньи с помидорами, с фотографиями. Нарежьте помидоры на кусочки желаемой формы, измельчите чеснок и нарежьте перец чили.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные помидоры с яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте помидоры на кусочки желаемой формы, измельчите чеснок и мелко нарежьте перец чили.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разбейте яйца, добавьте соль и перец, выложите их на сковороду и обжаривайте на медленном огне до невероятной консистенции.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    После того, как помидоры сварятся, доведите их до кипения и отставьте остывать. Просто тихонько следите за тем, как они готовятся.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжарьте измельченный чеснок и перец чили в горячем масле, затем добавьте помидоры и томатный соус и обжаривайте, помешивая, пока помидоры не начнут источать свой аромат.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выложите яйца, которые предварительно остыли, и обжаривайте, обжаривайте, обжаривайте. Если дно недостаточно прожарилось, добавьте необходимое количество воды с кукурузным крахмалом, несколько раз перемешайте содержимое сковороды и вылейте, когда яйца приготовятся.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Всё очень просто. Вкусно это или нет — решать вам.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv