Roerbakgerecht met tomaat en ei
Hier is een 6 handleiding voor het maken van roerei met tomaten, inclusief foto's. Snijd de tomaten in de gewenste vorm, hak de knoflook fijn en snijd de chilipepers in stukjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de tomaten in de gewenste vorm, hak de knoflook fijn en snijd de chilipepers in stukjes.
- 02
Stap 2
Breek de eieren, voeg zout en peper toe, doe ze in een pan en roerbak ze zachtjes tot ze er ongelooflijk uitzien.
- 03
Stap 3
Laat het, zodra het gaar is, nog even koken en zet het vervolgens opzij om af te koelen. Kijk rustig toe hoe de tomaten gaar worden.
- 04
Stap 4
Fruit de fijngehakte knoflook en chilipeper in hete olie, voeg dan de tomaten en tomatensaus toe en roerbak tot de tomaten hun aroma afgeven.
- 05
Stap 5
Voeg de afgekoelde eieren toe en roerbak ze goed. Als de bodem nog niet gaar is, voeg dan een geschikte hoeveelheid maizena toe, schud de pan een paar keer om en giet het mengsel af zodra het gaar is.
- 06
Stap 6
Zo simpel is het. Of het lekker smaakt, is aan jou.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.