Кола Картофель

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите картофель и нарежьте его крупными кусками.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нагрейте масло в воке до 60-70% от его максимальной температуры, затем добавьте картофель и обжарьте его.

   

3. 03

   Шаг 3

   Жарить до золотисто-коричневого цвета, затем вынуть и слить лишнее масло. Не пережаривать, иначе развалится при варке!

   

4. 04

   Шаг 4

   Оставьте немного масла в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте жареный картофель

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавить соевый соус

   

7. 07

   Шаг 7

   Влейте колу.

   

8. 08

   Шаг 8

   Варите до тех пор, пока бульон не выпарится и не загустеет.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте семена кунжута, хорошо перемешайте и снимите с огня.