Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Хрустящая ветряная мельница (жареные листья)

Рецепт хрустящих жареных листьев (в форме ветряной мельницы) с фотографиями и пошаговым описанием ( 13 шагов). Подготовьте все ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Хрустящая ветряная мельница (жареные листья)
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте в муку яйца и семена черного кунжута.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте необходимое количество соли.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте растительное масло

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Замесить до получения однородного теста.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Раскатать в тонкий лист

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Нарезанные полосками

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Разрезать на квадраты

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Срезано по четырем углам

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Смочите середину небольшим количеством воды и сложите вот так.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Смочите каждый слой водой, чтобы он не разварился при жарке.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Проект ветряной мельницы завершен.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Жарить до золотисто-коричневого цвета.

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv