바삭한 풍차 (튀긴 잎)

조리 방법

1. 01

   단계 1

   모든 재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   밀가루에 계란과 검은깨를 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   적당량의 소금을 넣으세요

   

4. 04

   단계 4

   식용유를 넣으세요

   

5. 05

   단계 5

   매끄러운 반죽이 될 때까지 반죽하세요.

   

6. 06

   단계 6

   얇게 밀어 펴세요

   

7. 07

   단계 7

   길쭉하게 잘라주세요

   

8. 08

   단계 8

   정사각형으로 자르세요

   

9. 09

   단계 9

   네 모서리를 잘라내세요

   

10. 10

    단계 10

    가운데 부분에 물을 살짝 바르고 이렇게 접으세요.

    

11. 11

    단계 11

    튀길 때 터지지 않도록 각 층에 물을 발라주세요.

    

12. 12

    단계 12

    풍차 설계가 완료되었습니다.

    

13. 13

    단계 13

    노릇하게 익을 때까지 튀기세요.