Жареная говядина с сельдереем

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты для дальнейшего использования.

   

2. 02

   Шаг 2

   Тщательно вымойте сельдерей и нарежьте его на кусочки длиной 2,5 см.

   

3. 03

   Шаг 3

   Очистите говядину и нарежьте полосками. Положите в миску, добавьте соевый соус, кулинарное вино и кукурузный крахмал, хорошо перемешайте и маринуйте десять минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте говядину и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте сельдерей и болгарский перец, обжаривайте несколько минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте светлый соевый соус и соль, обжарьте до однородной массы и подавайте на стол.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готовый продукт