Smażony seler i wołowina

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki do późniejszego użycia.

   

2. 02

   Krok 2

   Dokładnie umyj seler i pokrój go na kawałki o grubości 2,5 cm.

   

3. 03

   Krok 3

   Oczyść wołowinę i pokrój ją w paski. Umieść ją w misce, dodaj sos sojowy, wino do gotowania i mąkę kukurydzianą, dobrze wymieszaj i marynuj przez dziesięć minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj pokrojony czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj wołowinę i smaż, aż zmieni kolor.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj seler i paprykę, smaż przez kilka minut.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj jasny sos sojowy i sól, smaż równomiernie i podawaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Produkt gotowy