Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

брокколи в устричном соусе

Рецепт тушеной брокколи с устричным соусом (всего 7 шагов). Разделите брокколи на небольшие соцветия (как показано на картинке).

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
брокколи в устричном соусе
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте брокколи на небольшие кусочки (как показано на картинке).

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Бланшируйте в кипящей воде с добавлением необходимого количества соли и сахара.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разложите соцветия брокколи в небольшой миске стеблями наружу, убедившись, что они плотно прилегают друг к другу.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Переверните тарелку для дальнейшего использования.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку устричного соуса, 1 столовую ложку светлого соевого соуса, по 1/2 чайной ложки сахара и куриного бульонного порошка.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Доведите до кипения, затем загустите, добавив необходимое количество крахмальной суспензии.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Просто полейте брокколи соусом.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv