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Cina • Verdure

Broccoli con salsa di ostriche

Ricetta dei broccoli brasati con salsa di ostriche ( 7 passaggi in totale). Tagliare i broccoli a cimette (come mostrato in figura).

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Broccoli con salsa di ostriche
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate i broccoli a pezzetti (come mostrato in figura).

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbollentare in acqua bollente con la giusta quantità di sale e zucchero

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Disponete le cimette di broccoli in una piccola ciotola con i gambi rivolti verso l'esterno, assicurandovi che siano ben compattate.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Capovolgere il piatto per utilizzarlo in seguito.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    In una ciotolina, mescolate acqua con 1 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di salsa di soia leggera, 1/2 cucchiaino di zucchero e 1/2 cucchiaino di brodo di pollo in polvere.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Portare a ebollizione, quindi addensare con una quantità adeguata di maizena diluita in acqua.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Basta versare la salsa sui broccoli.

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente