Жареные куриные ножки

Name: Жареные куриные ножки
Cuisine: China

Рецепт жареной куриной ножки (с фотографиями и 6 шагами). Сначала сделайте несколько надрезов на куриной ножке, добавьте соль, глутамат натрия и перец и маринуйте полчаса.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Жареные куриные ножки — Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

01
Шаг 1
Сначала сделайте несколько надрезов на куриных бедрах, затем добавьте соль, глутамат натрия и перец. Оставьте мариноваться на полчаса.
02
Шаг 2
сухое крахмальное покрытие
03
Шаг 3
Жарка во фритюре
04
Шаг 4
Золотисто-желтый
05
Шаг 5
Выньте из воды, слейте воду и выложите на тарелку.
06
Шаг 6
Простой рецепт чесночного соуса: смешайте измельченный чеснок, светлый соевый соус, белый уксус, перец, кулинарное вино и сахар до однородной массы.