Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда
Жареные огурцы, ветчина и яйцо
Рецепт жареного блюда из огурцов, ветчины и яиц, всего 7 шагов. Нарежьте огурец на кусочки желаемой формы.
Подготовка—
Готовка—
Порции—

Приготовление
- 01
Шаг 1
Нарежьте огурец на кусочки желаемой формы.

- 02
Шаг 2
Нарежьте чеснок и ветчину, взбейте яйца и добавьте немного соли.

- 03
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде, пожарьте яйца и выложите их на тарелку, когда они схватятся.

- 04
Шаг 4
Добавьте чеснок и ветчину и обжарьте.

- 05
Шаг 5
После обжаривания до появления аромата добавьте ломтики огурца и немного соли.

- 06
Шаг 6
Добавьте яйца и немного куриного бульона.

- 07
Шаг 7
Обжарьте до однородной массы, затем снимите с огня. Не пережаривайте огурец; он очень вкусный, когда остается хрустящим.

Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv