Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten
Komkommer, ham en ei roerbakgerecht
Roerbakgerecht met komkommer, ham en ei, 7 stappen in totaal. Snijd de komkommer in de gewenste vorm.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—

Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de komkommer in de gewenste vorm.

- 02
Stap 2
Snijd de knoflook en ham in plakjes, klop de eieren los en voeg een beetje zout toe.

- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan, bak de eieren en serveer ze zodra ze gestold zijn.

- 04
Stap 4
Voeg knoflook en ham toe en roerbak het geheel.

- 05
Stap 5
Voeg na het roerbakken tot het geurig is de komkommerschijfjes en een beetje zout toe.

- 06
Stap 6
Voeg eieren en een beetje kippenbouillon toe.

- 07
Stap 7
Roerbak de komkommer gelijkmatig en haal hem dan van het vuur. Bak de komkommer niet te gaar; hij is het lekkerst als hij nog knapperig is.

Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv