листья сладкого картофеля с чесноком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте листья батата и измельчите чеснок. Отложите в сторону.

   

2. 02

   Шаг 2

   Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного масла и немного соли.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте листья сладкого картофеля в кипящую воду.

   

4. 04

   Шаг 4

   Бланшируйте листья батата в течение полутора минут.

   

5. 05

   Шаг 5

   Бланшируйте до готовности, затем выньте и отложите в сторону.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте листья батата.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте необходимое количество соли.

   

9. 09

   Шаг 9

   Обжарьте до равномерного распределения ингредиентов и снимите с огня.

   

10. 10

    Шаг 10

    Гальваническое покрытие