Folhas de batata-doce com alho

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave as folhas de batata-doce e pique o alho. Reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Ferva água em uma panela, adicione um pouco de óleo e um pouco de sal.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione as folhas de batata-doce à água fervente.

   

4. 04

   Etapa 4

   Branqueie as folhas de batata-doce por um minuto e meio.

   

5. 05

   Etapa 5

   Branqueie até ficar cozido, depois retire e reserve.

   

6. 06

   Etapa 6

   Aqueça o azeite em uma panela, adicione o alho e refogue até ficar perfumado.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione as folhas de batata-doce.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione uma quantidade adequada de sal.

   

9. 09

   Etapa 9

   Refogue uniformemente e retire do fogo.

   

10. 10

    Etapa 10

    Galvanização