Жареная брокколи
Рецепт жареной брокколи с фотографиями, всего 8 шагов. Разделите брокколи на небольшие соцветия, промойте поверхность водой, затем посыпьте нужным количеством соли и замочите на десять минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разделите брокколи на небольшие соцветия, промойте их водой, а затем замочите в соленой воде на десять минут.
- 02
Шаг 2
Выньте из воды и отложите. Посыпьте солью и отложите. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
- 03
Шаг 3
Как только вода закипит, добавьте брокколи и посыпьте небольшим количеством соли по вкусу. Бланшируйте в течение одной минуты.
- 04
Шаг 4
Выньте из воды после бланширования.
- 05
Шаг 5
измельченный чеснок
- 06
Шаг 6
Добавьте в сковороду немного масла и обжарьте чеснок до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавьте брокколи и обжаривайте в течение одной минуты перед подачей на стол.
- 08
Шаг 8
Гальваническое покрытие
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.