Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Холодный баклажан

Рецепт холодного салата из баклажанов (с фотографиями, 4 шага). Для более быстрого созревания лучше покупать баклажаны сорта «Оксфорд».

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Холодный баклажан
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Покупайте баклажаны сорта «Оксфорд», когда они созрели.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Измельчите чеснок

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Готовьте 25 минут, затем начините приготовленные на пару баклажаны измельченным чесноком.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Мелко нарежьте баклажан палочками, добавьте соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус и соль, хорошо перемешайте и посыпьте кинзой перед подачей.

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv