вегетарианские пельмени
Рецепт вегетарианских пельменей с фотографиями, всего 4 шага. Нашинкуйте или нарежьте кубиками капусту по своему вкусу, затем замаринуйте с солью 14 минут. Заверните в марлю и отожмите лишнюю воду. (См. фото) Сначала нашинкуйте древесные грибы и грибы шиитаке, затем нарежьте их кубиками.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Нашинкуйте или нарежьте кубиками капусту, как вам больше нравится. Затем замаринуйте ее с солью 14 минут, заверните в марлю и отожмите лишнюю воду. (См. рисунок) Сначала нашинкуйте древесные грибы и грибы шиитаке, затем нарежьте их кубиками.
- 02
Шаг 2
Нарежьте зеленый лук и имбирь тонкими полосками, затем мелко нарежьте и их.
- 03
Шаг 3
Сложите все овощи вместе и добавьте приправы.
- 04
Шаг 4
Просто хорошо перемешайте, и начинка для вегетарианских пельменей готова.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.