empanadillas vegetarianas
Receta de dumplings vegetarianos con fotos, 4 pasos en total. Ralla o corta la col según tu preferencia, luego marínala con sal 14 minutos. Envuélvela en una gasa y exprime el exceso de agua. (Ver imagen) Primero ralla los hongos oreja de madera y los hongos shiitake, luego córtalos en dados.

Preparación
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Paso 1
Desmenuza o corta en dados la col, como prefieras. Luego marínala con sal 14 minutos, envuélvela en una gasa y exprime el exceso de agua. (Ver imagen) Desmenuza primero los champiñones oreja de madera y los champiñones shiitake, luego córtalos en dados.

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Paso 2
Corta en juliana las cebolletas y el jengibre, y luego pícalos finamente.

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Paso 3
Mezcla todas las verduras y añade los condimentos.

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Paso 4
Simplemente mezcla bien y el relleno para tus empanadillas vegetarianas estará listo.

Nutrición
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