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중국 • 만두
채식 만두
사진과 함께하는 채식 만두 레시피, 총 4 단계. 양배추는 취향에 따라 채 썰거나 깍둑썰기한 후 소금에 14 분간 재워둡니다. 면보에 싸서 물기를 꼭 짜냅니다. (사진 참조) 목이버섯과 표고버섯은 먼저 채 썬 후 깍둑썰기합니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
양배추는 채썰거나 깍둑썰기 하셔도 됩니다. 소금을 뿌려 14 분간 재운 후, 면보에 싸서 물기를 짜냅니다. (사진 참조) 목이버섯과 표고버섯은 먼저 채썰고 나서 깍둑썰기 합니다.

- 02
단계 2
파와 생강을 채 썰고, 그 다음 잘게 다지세요.

- 03
단계 3
모든 채소를 한데 모으고 양념을 넣으세요.

- 04
단계 4
재료를 잘 섞기만 하면 채식 만두소가 완성됩니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv