Эксклюзивный пирог с луком-шниттом
Уникальный рецепт блинчиков с луком-шниттом, с фотографиями и пошаговой инструкцией, в 4 этапа. Сначала выжмите сок из тыквы и добавьте его к муке, чтобы получилось слегка мягкое тесто.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Измельчите тыкву прямо в соке, затем вылейте смесь в муку и замесите слегка мягкое тесто.
- 02
Шаг 2
Промойте и нарежьте шнитт-лук, замочите и нарежьте сушеные палочки из тофу, взбейте яйца в масле и дайте им остыть, промойте сушеные креветки и обжарьте их на сухой сковороде, чтобы удалить лишнюю влагу, затем смешайте их со шнитт-луком, добавьте соль, светлый соевый соус, смесь пяти специй, куриный бульон, смесь тринадцати специй, кунжутное масло и устричный соус, и хорошо перемешайте.
- 03
Шаг 3
Разделите тесто на равные части, в каждую часть положите начинку и обжарьте на сковороде до готовности.
- 04
Шаг 4
Отлично получилось! Тыквенная начинка сделала тесто особенно мягким и воздушным. Прошу прощения за то, что не сделала много подробных фотографий, пока присматривала за ребенком.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.