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China • Pães e panquecas

Torta de cebolinha exclusiva

Uma receita única de panquecas de cebolinha, com fotos e instruções, em 4 passos. Primeiro, esprema o suco da abóbora e adicione à farinha até formar uma massa levemente macia.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Torta de cebolinha exclusiva
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Bata a abóbora diretamente no suco, depois despeje na farinha e sove até obter uma massa ligeiramente macia.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Lave e pique a cebolinha, hidrate e pique os palitos de tofu seco, frite os ovos em óleo e deixe esfriar, lave os camarões secos e frite-os em uma frigideira sem óleo para remover a umidade, depois misture-os com a cebolinha, adicione sal, molho de soja claro, tempero cinco especiarias, caldo de galinha em pó, tempero treze especiarias, óleo de gergelim e molho de ostra, e misture bem.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Divida a massa em porções iguais, recheie cada porção e frite em uma frigideira até dourar.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Ficou perfeito! O recheio de abóbora deixou a massa especialmente macia e fofa. Peço desculpas por não ter tirado muitas fotos detalhadas enquanto cuidava do meu filho.

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário