Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Выпечка

Яичный рулет

Рецепт яичных рулетиков с фотографиями, всего 11 шагов. Подготовьте два яйца от кур свободного выгула.

Сладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичный рулет
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Приготовьте два яйца от кур свободного выгула.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Вылейте в миску

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Отделите белки от желтков.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте нарезанную кубиками ветчину к яичным белкам, а мелко нарезанный зеленый лук — к яичным желткам.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте немного соли в каждую

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Тщательно перемешайте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разогрейте сковороду и обжарьте желтки и белки по отдельности до готовности.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Положите желток снизу, а белок сверху, затем сверните рулетом, пока он еще горячий.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Разрезать на кусочки

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Гальваническое покрытие

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Запейте его чашкой имбирного чая с коричневым сахаром ☕, и вам будет тепло весь день!

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv