中国 • 烘焙点心

鸡蛋卷

鸡蛋卷图文做法,共 11 个步骤。准备两个土鸡蛋

甜味
准备—
烹饪—
份数—
鸡蛋卷
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    准备两个土鸡蛋

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    打入碗中

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    将蛋清蛋黄分离

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    蛋清中加入火腿粒,蛋黄中加入葱花

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    各加入小许盐

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    搅拌均匀

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    锅热后分别把蛋黄蛋清煎熟

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    蛋黄放下面,蛋清放上面,趁热卷起来

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    切块

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    装盘

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    配上一杯红糖姜茶☕,一天都暖暖哒!

    步骤 11

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv