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China • Backen
Frühlingsrolle
Rezept für Frühlingsrollen mit Bildern, insgesamt 11 Schritte. Zwei Eier aus Freilandhaltung vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie zwei Freilandeier vor.
- 02
Schritt 2
In eine Schüssel gießen
- 03
Schritt 3
Trennen Sie das Eiweiß und das Eigelb.
- 04
Schritt 4
Zu den Eiweißen gewürfelten Schinken und zu den Eigelben gehackte Frühlingszwiebeln geben.
- 05
Schritt 5
Füge jedem Element etwas Salz hinzu.
- 06
Schritt 6
Gut vermischen
- 07
Schritt 7
Die Pfanne erhitzen und Eigelb und Eiweiß separat braten, bis sie gar sind.
- 08
Schritt 8
Das Eigelb unten und das Eiweiß obenauf geben, dann alles aufrollen, solange es noch heiß ist.
- 09
Schritt 9
In Stücke geschnitten
- 10
Schritt 10
Überzug
- 11
Schritt 11
Dazu eine Tasse Ingwertee mit braunem Zucker ☕, und Sie werden sich den ganzen Tag über warm fühlen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv