Rollito de huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara dos huevos de gallinas camperas.

   

2. 02

   Paso 2

   Vierta en un tazón

   

3. 03

   Paso 3

   Separa las claras de las yemas.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade jamón cortado en dados a las claras de huevo y cebolletas picadas a las yemas.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade un poco de sal a cada uno.

   

6. 06

   Paso 6

   Mezclar bien

   

7. 07

   Paso 7

   Calienta la sartén y fríe las yemas y las claras por separado hasta que estén cocidas.

   

8. 08

   Paso 8

   Coloca la yema en la parte inferior y la clara encima, y ​​luego enróllalo mientras aún esté caliente.

   

9. 09

   Paso 9

   Cortar en trozos

   

10. 10

    Paso 10

    Enchapado

    

11. 11

    Paso 11

    ¡Acompáñalo con una taza de té de jengibre y azúcar moreno ☕ y te sentirás abrigado todo el día!