Жареные листья сладкого картофеля

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Выберите понравившийся вам лист батата и замочите его.

   

2. 02

   Шаг 2

   Снимите слой кожуры с листьев и стеблей батата, оставив нежные плоды неочищенными, и тщательно промойте их.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разрежьте стебель на три части и мелко нарежьте чеснок.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте стебли батата и чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте листья батата и обжаривайте до однородной массы.

   

6. 06

   Шаг 6

   Как только листья батата изменят цвет, добавьте соль и куриный бульон, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово к подаче.

   

7. 07

   Шаг 7

   Изображение готового изделия