Hojas de batata salteadas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Elige una hoja de batata que te guste y ponla en remojo.

   

2. 02

   Paso 2

   Retire la piel de las hojas y los tallos de la batata, dejando sin pelar las partes más tiernas, y lávelas todas a fondo.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta el tallo en tres secciones y pica el ajo finamente.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta el aceite en una sartén, añade los tallos de batata y el ajo y sofríe hasta que desprendan aroma.

   

5. 05

   Paso 5

   Agregue las hojas de batata y sofríalas uniformemente.

   

6. 06

   Paso 6

   Una vez que las hojas de batata cambien de color, agregue sal y caldo de pollo en polvo, saltee uniformemente y estará listo para servir.

   

7. 07

   Paso 7

   Imagen del producto terminado