清炒番薯叶

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   挑选一把自己喜欢的番薯叶泡一下

   

2. 02

   步骤 2

   把番薯叶杆剥掉一层皮，嫩的不剥跟叶子放一起，全部清洗干净

   

3. 03

   步骤 3

   杆子切成三节，大蒜切末

   

4. 04

   步骤 4

   锅内放油，放番薯杆、大蒜炒香

   

5. 05

   步骤 5

   加入番薯叶一起翻炒均匀

   

6. 06

   步骤 6

   番薯叶变色后，放盐、鸡精翻炒均匀，就可以出锅了

   

7. 07

   步骤 7

   成品图