Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Соленые овощи и яйца

Этот рецепт маринованной горчицы с яйцами включает 8 шагов и снабжен иллюстрациями. Сначала замочите маринованную горчицу в теплой воде на 3 минуты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Соленые овощи и яйца
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Замочите маринованные овощи в теплой воде на 3 минуты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Выньте из воды и отожмите лишнюю влагу.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разбейте яйца в миску, добавьте соль и куриный бульон и хорошо перемешайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Всыпьте маринованные овощи и хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте масло в сковороде на слабом огне.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте подсоленные овощи и яйца, обжаривайте на медленном огне, следя за температурой.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Переверните его, когда он застынет и стабилизируется. Если он кажется сухим, добавьте немного масла.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Не стесняйтесь проявлять творческий подход к форме при сервировке!

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv