Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Хрустящие ломтики мяса с тмином

Рецепт хрустящих ломтиков мяса с тмином (с фотографиями и инструкцией, всего 4 шага). Нарежьте мясо ромбовидными кусочками.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Хрустящие ломтики мяса с тмином
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте мясо ромбами.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте необходимые приправы, яичные белки и кукурузный крахмал, затем хорошо перемешайте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло в воке. Когда масло нагреется 7 %, добавьте кусочки мяса.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Следите, пока оно не станет золотисто-коричневым и не всплывет на поверхность. Если хотите, чтобы оно было более хрустящим, обжаривайте еще пару минут.

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv