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China • Fleischgerichte
Knusprige Fleischscheiben mit Kreuzkümmel
Rezept für knusprige Kreuzkümmel-Fleischscheiben (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 4 Schritte). Das Fleisch in rautenförmige Stücke schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das Fleisch in Rauten schneiden.
- 02
Schritt 2
Die benötigten Gewürze, Eiweiß und Maisstärke hinzufügen und gut vermischen.
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen. Sobald das Öl zu 7 % heiß ist, die Fleischstücke hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Beobachten Sie es, bis es goldbraun ist und an die Oberfläche steigt. Braten Sie es noch ein paar Minuten länger, wenn Sie es knuspriger mögen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv