Яичница-болтунья с зеленым перцем
Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареных яиц с зеленым перцем, состоящая из 11 этапов. Вымойте и нарежьте зеленый перец.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте и нарежьте болгарский перец.
- 02
Шаг 2
Выложите ингредиенты в миску, добавьте пять яиц, а также необходимое количество темного соевого соуса, куриного бульона и соли.
- 03
Шаг 3
Добавьте необходимое количество черного перца.
- 04
Шаг 4
Тщательно перемешайте.
- 05
Шаг 5
Налейте в кастрюлю необходимое количество масла и нагрейте его.
- 06
Шаг 6
Добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Удалите зеленый лук, имбирь и чеснок, оставив масло в сковороде.
- 08
Шаг 8
Влейте смесь из болгарского перца и яиц.
- 09
Шаг 9
Обжаривайте равномерно, а яйца готовьте немного дольше, чтобы перец чили не получился слишком острым.
- 10
Шаг 10
Изображение готового изделия
- 11
Шаг 11
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.