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중국 • 달걀과 두부
피망을 넣고 볶은 계란
피망을 넣은 계란볶음을 만드는 방법을 단계별로 안내해 드리겠습니다. 총 11 단계로 구성되어 있습니다. 먼저 피망을 씻어서 썰어주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
피망을 씻어서 썰어주세요.

- 02
단계 2
재료를 그릇에 담고, 계란 5개를 넣은 다음, 적당량의 진간장, 닭고기 육수, 소금을 넣으세요.

- 03
단계 3
적당량의 후추를 넣어주세요.

- 04
단계 4
잘 섞으세요.

- 05
단계 5
냄비에 적당량의 기름을 붓고 가열하세요.

- 06
단계 6
대파, 생강, 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

- 07
단계 7
파, 생강, 마늘을 건져내고 팬에 기름은 그대로 남겨둡니다.

- 08
단계 8
피망과 달걀 혼합물을 부어주세요.

- 09
단계 9
재료가 골고루 익도록 볶고, 달걀은 고추가 너무 맵지 않도록 조금 더 오래 익히세요.

- 10
단계 10
완성품 이미지

- 11
단계 11
완성품 이미지

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv