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China • Huevos y tofu

Huevos fritos con pimientos verdes

Aquí tienes una guía paso a paso para preparar huevos fritos con pimientos verdes, con 11 pasos en total. Lava y corta los pimientos verdes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Huevos fritos con pimientos verdes
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava y corta los pimientos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Coloca los ingredientes en un bol, añade cinco huevos y vierte la cantidad adecuada de salsa de soja oscura, caldo de pollo en polvo y sal.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade una cantidad adecuada de pimienta negra.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Mezclar bien.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta la cantidad adecuada de aceite en una olla y caliéntelo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade las cebolletas, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que desprendan su aroma.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Retira las cebolletas, el jengibre y el ajo, dejando el aceite en la sartén.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Vierta la mezcla de pimiento y huevo.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Sofríe los ingredientes de manera uniforme y cocina los huevos un poco más para que los chiles no queden demasiado picantes.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Imagen del producto terminado

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario