Ovos fritos com pimentões verdes
Aqui está um guia passo a passo para preparar ovos fritos com pimentão verde, com 11 etapas no total. Lave e pique os pimentões verdes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e pique os pimentões.
- 02
Etapa 2
Coloque os ingredientes em uma tigela, adicione cinco ovos e despeje a quantidade adequada de molho de soja escuro, caldo de galinha e sal.
- 03
Etapa 3
Adicione uma quantidade adequada de pimenta-do-reino preta.
- 04
Etapa 4
Misture bem.
- 05
Etapa 5
Despeje uma quantidade adequada de óleo em uma panela e aqueça-o.
- 06
Etapa 6
Adicione a cebolinha, o gengibre e o alho e refogue até ficar aromático.
- 07
Etapa 7
Retire a cebolinha, o gengibre e o alho, deixando o óleo na panela.
- 08
Etapa 8
Despeje a mistura de pimentão e ovo.
- 09
Etapa 9
Refogue uniformemente e cozinhe os ovos por mais tempo para que as pimentas não fiquem muito picantes.
- 10
Etapa 10
Imagem do produto final
- 11
Etapa 11
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.