Uova saltate in padella con peperoni verdi
Ecco una guida passo passo per preparare le uova saltate in padella con peperoni verdi, in totale 11 passaggi. Lavate e tagliate i peperoni verdi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e tagliate a pezzi i peperoni.
- 02
Passaggio 2
Mettete gli ingredienti in una ciotola, aggiungete cinque uova e versatevi sopra una quantità adeguata di salsa di soia scura, brodo di pollo e sale.
- 03
Passaggio 3
Aggiungere una quantità adeguata di pepe nero.
- 04
Passaggio 4
Mescolare bene.
- 05
Passaggio 5
Versare una quantità adeguata di olio in una pentola e scaldarlo.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i cipollotti, lo zenzero e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.
- 07
Passaggio 7
Togliete i cipollotti, lo zenzero e l'aglio, lasciando l'olio nella padella.
- 08
Passaggio 8
Versare il composto di peperoni e uova.
- 09
Passaggio 9
Rosolate uniformemente e cuocete le uova un po' più a lungo in modo che i peperoncini non risultino troppo piccanti.
- 10
Passaggio 10
Immagine del prodotto finito
- 11
Passaggio 11
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.