Œufs sautés aux poivrons verts
Voici un guide étape par étape pour préparer des œufs sautés aux poivrons verts, en 11 étapes au total. Lavez et coupez les poivrons verts.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez et coupez les poivrons.
- 02
Étape 2
Placez les ingrédients dans un bol, ajoutez cinq œufs et versez la quantité appropriée de sauce soja foncée, de bouillon de poulet et de sel.
- 03
Étape 3
Ajoutez une quantité appropriée de poivre noir.
- 04
Étape 4
Bien mélanger.
- 05
Étape 5
Versez une quantité appropriée d'huile dans une casserole et faites-la chauffer.
- 06
Étape 6
Ajoutez les oignons verts, le gingembre et l'ail et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.
- 07
Étape 7
Retirez les oignons verts, le gingembre et l'ail, en laissant l'huile dans la poêle.
- 08
Étape 8
Versez le mélange de poivrons et d'œufs.
- 09
Étape 9
Faites revenir uniformément et prolongez un peu la cuisson des œufs pour que les piments ne soient pas trop forts.
- 10
Étape 10
Image du produit fini
- 11
Étape 11
Image du produit fini
Nutrition
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