Жареная морковь и яйца

Name: Жареная морковь и яйца
Cuisine: China

Как приготовить жареную морковь с яйцами: 6 шагов (с иллюстрациями). Подготовьте ингредиенты: одно яйцо, половину моркови (натертой на терке).

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Приготовление

01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: одно яйцо, половину натертой моркови.
02
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, обжарьте яйца и выложите на тарелку, стараясь не пережарить их.
03
Шаг 3
Разогрейте масло в воке и обжарьте натертую морковь.
04
Шаг 4
Добавьте чеснок, затем яйца и обжарьте все вместе. Добавьте соль.
05
Шаг 5
Обжаривайте некоторое время, затем добавьте куриный бульон и кулинарное вино. Обжаривайте равномерно и выложите на тарелку.
06
Шаг 6
Ужин и поздний перекус на одного — вот и всё, ха-ха.