Тесто для пельменей с яичной начинкой
Как приготовить яичные блинчики с тестом для пельменей: всего 8 шагов. Подготовьте все ингредиенты: тесто для пельменей, нарезанный зеленый лук, яичную смесь, немного маринованной редьки (для другой начинки) и говяжий соус Сянха. Также понадобятся вилка и дозатор для яичной смеси.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: тесто для пельменей, нарезанный зеленый лук, яичную смесь, немного маринованной редьки (для другой начинки) и говяжий соус Сянха. Также подготовьте вилку и дозатор для яичной смеси.
- 02
Шаг 2
Сначала нанесите немного говяжьего соуса Сянха на тесто для пельменей, затем посыпьте нарезанным зеленым луком.
- 03
Шаг 3
Накройте другим листом теста для пельменей, прижмите края вилкой, оставив отверстие для заливки яичной смеси.
- 04
Шаг 4
Влейте яичную смесь, зажмите отверстие рукой, затем выдавите вилкой форму цветка, а затем, поставив вилку вертикально, сложите ее, чтобы получилась форма лепестка.
- 05
Шаг 5
Смажьте электрическую сковороду маслом, положите на нее блин, еще раз смажьте поверхность блина маслом, переверните несколько раз, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми, затем снимите с сковороды.
- 06
Шаг 6
Готово!
- 07
Шаг 7
Резать
- 08
Шаг 8
Простой яичный блинчик готов!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.