Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Острый и кислый салат из огурцов

Рецепт остро-кислого салата из огурцов с фотографиями, всего 11 шагов. Вымойте огурец.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Острый и кислый салат из огурцов
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вымойте огурец

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Удалите голову и хвост и разрежьте тушу пополам.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Измельчите его тыльной стороной ножа, затем нарежьте на мелкие кусочки и выложите на тарелку (чем мельче измельчено, тем насыщеннее будет вкус).

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    В небольшой миске смешайте нарезанный перец чили, светлый соевый соус, сахар, уксус и масло с сычуаньским перцем. Хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Вылить на тарелку

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Хорошо перемешайте, и блюдо готово к употреблению. В качестве альтернативы, для лучшего вкуса и аромата можно замариновать его на 10 15 .

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Кислый и острый

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Измельчённый чили: 2 зубчика чеснока, немного имбиря, небольшая миска мелко нарезанных перчиков чили.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Поместите его в новый кухонный комбайн Donlim.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Слишком много мощности, всего несколько секунд

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Пахнет просто восхитительно!

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv