Salada de pepino picante e azeda

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o pepino

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire a cabeça e o rabo e corte ao meio.

   

3. 03

   Etapa 3

   Esmague-o com as costas de uma faca, depois corte-o em pedaços pequenos e coloque-os num prato (quanto mais finamente esmagado, mais saboroso ficará).

   

4. 04

   Etapa 4

   Em uma tigela pequena, misture pimentas malaguetas picadas, molho de soja claro, açúcar, vinagre e óleo de pimenta-de-Sichuan. Misture bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje em um prato.

   

6. 06

   Etapa 6

   Misture bem e está pronto para comer. Como alternativa, você pode marinar por 10 15 para um sabor ainda melhor.

   

7. 07

   Etapa 7

   Azedo e picante

   

8. 08

   Etapa 8

   Pimenta picada: 2 dentes de alho, um pouco de gengibre, uma tigela pequena de pimentas malagueta picadas em pedaços pequenos.

   

9. 09

   Etapa 9

   Coloque no novo processador de alimentos Donlim.

   

10. 10

    Etapa 10

    Muita potência em apenas alguns segundos.

    

11. 11

    Etapa 11

    Tem um cheiro tão bom!