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China • Verduras

Ensalada de pepino picante y agria

Receta de ensalada de pepino picante y agria con fotos, 11 pasos en total. Lava el pepino.

Picante
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Ensalada de pepino picante y agria
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava el pepino

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Quítale la cabeza y la cola, y córtalo por la mitad.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Tritúralo con el dorso de un cuchillo, luego córtalo en trozos pequeños y colócalo en un plato (cuanto más finamente triturado esté, más sabroso será).

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    En un tazón pequeño, combine los chiles picados, la salsa de soya ligera, el azúcar, el vinagre y el aceite de pimienta de Sichuan. Mezcle bien.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta en un plato

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Mezcla bien y estará listo para comer. Si lo prefieres, puedes marinarlo durante 10 15 para un mejor sabor.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Ácido y picante

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Chile picado: 2 dientes de ajo, un poco de jengibre, un tazón pequeño de chiles picados en trozos pequeños.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Introdúzcalo en el nuevo procesador de alimentos Donlim.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Demasiada potencia, solo unos segundos

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    ¡Huele tan bien!

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario