Würzig-saurer Gurkensalat
Rezept für würzig-sauren Gurkensalat mit Bildern, insgesamt 11 Schritte. Gurke waschen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Gurke waschen
- 02
Schritt 2
Entferne Kopf und Schwanz und teile das Tier in der Mitte.
- 03
Schritt 3
Zerdrücken Sie es mit dem Messerrücken, schneiden Sie es dann in kleine Stücke und geben Sie es auf einen Teller (je feiner zerdrückt, desto aromatischer wird es).
- 04
Schritt 4
In einer kleinen Schüssel gehackte Chilischoten, helle Sojasauce, Zucker, Essig und Sichuanpfefferöl vermengen. Gut mischen.
- 05
Schritt 5
In einen Teller gießen.
- 06
Schritt 6
Gut vermischen, dann ist es verzehrfertig. Alternativ kann man es für besseren Geschmack 10 15 marinieren.
- 07
Schritt 7
Sauer und scharf
- 08
Schritt 8
Gehackte Chilischoten: 2 Knoblauchzehen, etwas Ingwer, eine kleine Schüssel mit in kleine Stücke gehackten Chilischoten.
- 09
Schritt 9
Geben Sie es in die neue Donlim Küchenmaschine.
- 10
Schritt 10
Zu viel Leistung, nur wenige Sekunden
- 11
Schritt 11
Es riecht so gut!
Nährwerte
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