Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Суп из цветков кордицепса, кукурузы, ямса и костей.

Рецепт супа из цветков кордицепса, кукурузы, ямса и костей ( 13 шагов). Подготовьте ингредиенты: кости, кукурузу и ямс; вымойте и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из цветков кордицепса, кукурузы, ямса и костей.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты: кости, кукурузу и батат. Вымойте и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте кукурузу на дольки, а батат — на кусочки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Вскипятить воду в кастрюле

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Бланшируйте свиные ребрышки

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выньте его и тщательно вымойте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    В отдельной кастрюле вскипятите воду.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Всыпьте кости и добавьте цветки кордицепса.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Доведите суп до кипения, затем накройте крышкой и варите на медленном огне еще час.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Через час добавьте кукурузу и батат, затем тушите еще 40 минут.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Спустя 40 минут суп выглядит невероятно аппетитно и пахнет восхитительно.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Приправьте солью

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Тушите еще 10 минут.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Приготовленный

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv