Cordyceps-Blüten, Mais, Yamswurzel und Knochensuppe
Rezept für Cordycepsblüten-, Mais-, Yamswurzel- und Knochensuppe ( 13 Schritte). Zutaten vorbereiten: Knochen, Mais und Yamswurzel waschen und beiseite stellen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Knochen, Mais und Yamswurzel. Waschen Sie sie und stellen Sie sie beiseite.
- 02
Schritt 2
Den Mais in Stücke und die Yamswurzel in Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen
- 04
Schritt 4
Die Schweinerippchen blanchieren
- 05
Schritt 5
Nimm es heraus und wasche es sauber.
- 06
Schritt 6
Wasser in einem separaten Topf zum Kochen bringen
- 07
Schritt 7
Gießen Sie die Knochen hinein und fügen Sie die Cordyceps-Blüten hinzu.
- 08
Schritt 8
Die Suppe zum Kochen bringen, dann abdecken und eine weitere Stunde köcheln lassen.
- 09
Schritt 9
Nach einer Stunde Mais und Yamswurzel dazugeben und weitere 40 Minuten köcheln lassen.
- 10
Schritt 10
Nach 40 Minuten sieht die Suppe unglaublich appetitlich aus und duftet köstlich.
- 11
Schritt 11
Mit Salz
- 12
Schritt 12
Weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- 13
Schritt 13
Gekocht
Nährwerte
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